LOMO CRUZADO CURADO CASERO AL PIMENTÓN

LONCHEADO SALCHICHÓN IBÉRICO CULAR 150gr.

LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA Loncheado Patricio Pérez al pimentón 150gr

Chorizo de carne de venao elaborado con carnes de caza seleccionadas, este chorizo de venao se hace igual que el chorizo de cerdo pero utilizando el magro de ciervo.

Choricillo de cordero gordo o fino elaborado con las mejores partes del animal, este chorizo sobresale por la calidad de sus componentes naturales. Su sabor fuerte es característico. Rico en grasa, es muy indicado para cocinar guisos o cocidos.

El producto se envía envasado al vacío.

MORCÓN DE CHORIZO

LONCHEADO LOMO CRUZADO CURADO AL AJILLO 150gr

LONCHEADO MORCÓN CHORIZO 150gr

PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA Patricio Pérez procedente de cerdos pura raza alimentados con cereales naturales. El sabor de este jamón es incomparable y el motivo de ello lo encontramos en el entorno en el que los cerdos se encuentran y desarrollan y los productos naturales de los que éstos se alimentan.

Chorizo patatero ibérico casero picante con carne la mejor carne y con un pequeño sabor picante. Es el tradicional embutido casero extremeño cuyo ingrediente caracteristico es la patata. Goza de multitud de posibilidades a la hora de consumir.

Viene envasado al vacío.

Chorizo patatero dulce con carne la mejor carne y con un pequeño sabor dulce. Es el tradicional embutido casero extremeño cuyo ingrediente caracteristico es la patata. Goza de multitud de posibilidades a la hora de consumir.

Viene envasado al vacío.

Barriguera(Tocino) ibérico al pimentón, típico de Extremadura

CACHUELA DE CERDOK, TARRO DE 500GR o tambien conocido como "caldillo", es como un paté típico de Extremadura untado en pan recién tostado normalmente en el desayuno, elaborado en hígado de cerdo frito en manteca con ajo, cebolla, pimentón y otras especias, machado y cocido al final.

MORCILLA DE VIENTRE DE CEBOLLA CASERA DULCE deliciosa morcilla elaborada de forma tradicional para lograr su calidad y sabor. Es habitual que se prepare frita o a la parrilla, aunque también se puede añadir a guisos y potajes.

JAMÓN  DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA Patricio Pérez es un jamón de alta calidad obtenido tras el envejecimiento lento en bodega natural. Presenta varias tonalidades que van desde el color rosa al rojo púrpura.

LONCHEADO LOMO CRUZADO CURADO 150gr

Carniceria Patricio Pérez desarrolla este producto de forma casera con carne de excelente calidad y un sabor incomparable. Este salchichón es elaborado con carne de cerdo ibérico.

Podrá elegir entre cebo ibérico y bellota ibérico.