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CHORIZO DE VENADO

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Chorizo de venado elaborado con carnes de caza seleccionadas, es un excelente embutido curado, de olor característico y color rojizo oscuro.
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Chorizo de carne de venao elaborado con carnes de caza seleccionadas, este chorizo de venao se hace igual que el chorizo de cerdo pero utilizando el magro de ciervo.