LOMO ADOBADO Y AL AJILLO

Prueba de Salchichón, lista para consumir sin necesidad de guisar, se cocina de forma frita para acompañarla.

Pestorejo Asado, delicioso para servir ya cocinado a los tuyos, una delicia dle cerdo a la brasa.

Prueba de Chorizo, lista para consumir sin necesidad de guisar, se cocina de forma frita para acompañarla.

Chistorra Roja realizada con carne picada, puede prepararse a la brasa, plancha, frita o asada.

Hamburguesa de 4 tipos; de cerdo, espinacas, pollo y ternera, muy sabrosas. Estas hamburguesas se elaboran cada día en nuestro propio obrador.

Cochinillo adobado para asar, de una carne excepcional, tierna y fresca para degustar una delicia al paladar con adobo.

San Jacobos caseros, totalmente artesanal, carne 100% de calidad y fresca para realizar estas delicias sobre todo fritas.

Longaniza fresca de Cerdo, se realizan de forma artesanal, con carne picada 100% calidad, frescas y para realizar infinidad de platos.

Pinchos de Cerdo, carne de cerdo guisada para hacer a la brasa, porción idónea para pincharlos y que se cocinen.

Albondigas Caseras, otra forma de degustar esta rica carne, ¡un sabor intenso!. Las elaboramos artesanalmente.

Manteca de cerdo fresca, ideal para realizar cualquier receta de nuestra comarca, dulces, salados...

Pinchos de Pollo, carne de cerdo guisada para hacer a la brasa, porción idónea para pincharlos y que se cocinen.

Chistorra Blanca realizada con carne picada, puede prepararse a la brasa, plancha, frita o asada.