MANTECA

Prueba de Chorizo, lista para consumir sin necesidad de guisar, se cocina de forma frita para acompañarla.

Lomo Adobado y al Ajillo, carne fresca y de gran calidad con un sabor excepcional que le aportan el adobo y el ajilo.

Chistorra Roja realizada con carne picada, puede prepararse a la brasa, plancha, frita o asada.

Pinchos de Cerdo, carne de cerdo guisada para hacer a la brasa, porción idónea para pincharlos y que se cocinen.

Hamburguesa de 4 tipos; de cerdo, espinacas, pollo y ternera, muy sabrosas. Estas hamburguesas se elaboran cada día en nuestro propio obrador.

Chistorra Blanca realizada con carne picada, puede prepararse a la brasa, plancha, frita o asada.

San Jacobos caseros, totalmente artesanal, carne 100% de calidad y fresca para realizar estas delicias sobre todo fritas.

Prueba de Salchichón, lista para consumir sin necesidad de guisar, se cocina de forma frita para acompañarla.

Longaniza fresca de Cerdo, se realizan de forma artesanal, con carne picada 100% calidad, frescas y para realizar infinidad de platos.

Albondigas Caseras, otra forma de degustar esta rica carne, ¡un sabor intenso!. Las elaboramos artesanalmente.

Cochinillo adobado para asar, de una carne excepcional, tierna y fresca para degustar una delicia al paladar con adobo.

Pestorejo Asado, delicioso para servir ya cocinado a los tuyos, una delicia dle cerdo a la brasa.

Pinchos de Pollo, carne de cerdo guisada para hacer a la brasa, porción idónea para pincharlos y que se cocinen.