HAMBURGUESA DE CERDO

Codillo fresco, un corte tradicional lleno de sabor, perfecto para asados y cocciones lentas que realzan su jugosidad y textura.

Lengua de cerdo cocida y curada en aceite, plato excelente como aperitivo por su bajo contenido en grasas saturadas y alto contenido en proteínas. Ideal para comer en frio.

La esencia de lo auténtico: cortes seleccionados, marmoleo perfecto y el entorno ideal para disfrutar la buena carne. Calidad que se ve, sabor que se siente.

Carrilleras para realizar con guisos y disponer de un manjar en la mesa

Papada de Cerdo, es una carne en la que la grasa es la predominante, es una carne tierna y muy jugosa. Se prepara rellena, asada o cocida.

Lomo de Cerdo fresco y tierno para realizar a la brasa, frito, a la plancha o asado sin perder calidad y sabor.

Secreto ibérico, pieza jugosa y fresca para realizar de cualquier forma, asada, a la brasa, frita ... acompañada con cualquier salsa.

Solomillo de Cerdo, carne fresca y jugosa, fantástica para servir de cualquier forma, acompañada de salsas y guarniciones.

Costillas frescas, corte perfecto y calidad que habla por sí sola. La base de una parrilla inolvidable empieza aquí.

Secreto de Cerdo Cruzado, pieza jugosa y fresca para realizar de cualquier forma, asada, a la brasa, frita ... acompañada con cualquier salsa.

Longaniza de cerdo artesanal, jugosa y llena de sabor, perfecta para la parrilla, la plancha o tus recetas tradicionales.

Costillar de Cerdo de calidad, piezas frescas que darán un sabor espectacular a tu mesa.

Lagarto de cerdo, un corte fino y muy sabroso que destaca por su ternura y jugosidad, ideal para la plancha o la parrilla.

Cabezada de cerdo con hueso, exquisita parte del cerdo con grasa intermuscular e intermuscular idónea para prepararla a la brasa, plancha, frita o asada.

Pluma, parte del cerdo jugosa y riquísima para degustar de cualquier forma, sobre todo a la brasa o asada.

Solomillo ibérico